Descrizione
Pasta Secca di Grano Duro Antico Saragolla Abruzzese Semintegrale – Formato Mezze Maniche 500gr
Scopri il sapore autentico della tradizione italiana con le nostre Mezze Maniche semintegrali di grano duro antico Saragolla. Confezione da 500g di pura eccellenza biologica, ideale per chi cerca gusto, benessere e qualità superiore.
Caratteristiche Principali e Benefici:
- Grano Antico Saragolla 100% Italiano: Prodotto esclusivamente con un’antica varietà di frumento (parente del Khorasan/Kamut) abruzzese. Si distingue per il suo caratteristico colore giallo ambrato e il profumo intenso di grano.
- Semintegrale e Altamente Digeribile: La macinazione semintegrale,a pietra,e le proprietà naturali del grano Saragolla (glutine più destrutturato) rendono questa pasta particolarmente digeribile e adatta anche a chi ha lievi sensibilità al glutine.
- Ricca di Nutrienti: Una fonte eccellente di proteine, fibre, vitamine (E e B1) e minerali essenziali come selenio, magnesio e zinco. L’alto contenuto di fibre favorisce la funzionalità intestinale e aiuta a mantenere sotto controllo i livelli di colesterolo e glicemia.
- Lavorazione Artigianale: I nostri rigatoni sono prodotti con trafilatura al bronzo per garantire una superficie ruvida e porosa, capace di catturare perfettamente ogni tipo di condimento.
- Essiccazione Lenta a Basse Temperature: Questo processo preserva le qualità organolettiche e nutrizionali del grano, assicurando una tenuta di cottura impeccabile (tempo di cottura indicativo: 6 minuti).
- Biologico e Sostenibile: Un prodotto che rispetta la salute e l’ambiente, proveniente da agricoltura biologica certificata.
Perché Sceglierla?
Perfetta per piatti robusti e saporiti come la classica Pasta alla Norma, sughi di pesce, classica carbonara o verdure. le Mezze Maniche di Saragolla offrono un’esperienza gustativa unica, unendo il piacere della buona tavola ai benefici di un’alimentazione sana ed equilibrata.
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